La cocina cubana incorpora el rico patrimonio cultural de la isla, que combina elementos culinarios de España, Ãfrica, China y Francia. Verónica Cervera ofrece no solo recetas tradicionales de Cuba; ella también incluye recetas de cubanos que viven en el exilio. Los deliciosos platos incluyen Patatas rellenas, Ensalada de lentejas, Sopa de plátano, Pargo frito, Ropa Vieja, Mamey Shake y Guayaba Turnovers. Un glosario está incluido.
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