¡Bienvenido al bosque!
Descubre más de 90 recetas sencillas y fáciles de preparar a base de frutas, verduras y legumbres nutritivas. Con este libro, cualquier chef, ya sea principiante o experto, podrá preparar un delicioso veggie brunch o unos entrantes sorprendentes.
Llena de color tu mesa con productos locales y de calidad, para mantener tu cuerpo y tu bolsillo contentos, y deslumbra a tus invitados con platos divertidos, sencillos y rápidos de cocinar.
ERIN GLESSON ha trabajado ocho años en Nueva York como fotógrafa gastronómica. Después de mudarse en una cabaña en los bosques cerca de San Francisco, inició su exitoso blog The forest feast.
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