Estas paginas son una herramienta imprescindible para personas vegetarianas, para quienes se plantean eliminar la ingesta de carne y pescado de su dieta y para todos aquellos que quieran saber mas acerca de este estilo de vida. Las dietas vegetarianas adecuadamente planificadas, incluidas las dietas totalmente vegetarianas o veganas, son saludables, nutricionalmente adecuadas, y pueden proporcionar beneficios para la salud en la prevencion y en el tratamiento de ciertas enfermedades.
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